稻田绿、野花黄，从哈尔滨市区开往“稻米之乡”五常市，车行一路满眼绿色美景，心悦神怡……5月17日，记者来到2022年第四届金禾水田文化主题公园春耕大典现场，蓝天为幕云卷云舒，“春耕”舞台落于稻田之中，如一幅彩色油画徐徐展开。以“躬身享春风 耕种一亩田”为主题春耕大典，开启了又一年黑龙江省五常金禾米业有限责任公司春耕农忙时节，“金禾人”将继续传承“米痴”精神，在这片肥沃壮阔的黑土地上耕种好米，描绘别样农业图。

黑龙江省五常金禾米业有限责任公司董事长李云辉

“聖上壹品”金奖大米京东首发 沉浸式选购体验

春耕大典上，金禾现代农业旗下高端品牌“聖上壹品”金奖大米正式在京东首发，并与京东联合推出“共享农业”的全新概念，一起打造更多消费场景，差异化地满足不同消费者的需求。

五常市大米产业服务中心主任张野与李云辉共撒五谷，共同祈福。

多年来，金禾现代农业积极布局高端五常大米，制定全新的种植标准、加工流程、仓储标准，提高产品内在品质的同时，也对VIP一站式安享服务进行全新升级。同时借助京东平台开展线上线下主题活动，用沉浸式营销玩法吸引消费者参与，实现营养科普、惊喜互动、现场选购的全方位体验。

五常市大米产业服务中心主任张野表示，作为国家农业产业化龙头企业，金禾现代农业的“一亩皇家田”是五常大米高端代表，一经亮相火爆全网。“聖上壹品”于2018年荣获“中国十大好吃米饭”品牌称号，在2020年又荣获了第三届中国·黑龙江国际大米节金奖，这不仅在五常品牌建设上，展现出责任与担当，更为促进五常大米产业高质量发展和乡村振兴不断助力。

水稻插秧比赛现场

“五优”管理标准 自然天成好吃米饭

“紧张吗？”“有点儿紧张！”“别紧张！”随着鼓声的响起，插秧比赛正式开始。埋头弯腰，一手拿着嫩绿秧苗，一手分秧并将秧苗一束束插在湿润的泥土中，一套动作行云流水。栈道上观众的呐喊声加油声不绝于耳，现场一片热火朝天的欢乐景象。

据了解，插秧比赛的稻田是金禾现代农业“聖上壹品”的核心地块，一直坚持古法种植，从种到收，春耕人工插秧，秋收人工收割，最大限度地保证籽粒丰满。

水稻插秧比赛现场

“古法种植、古法收割、自然晾晒、自然天成。”黑龙江省五常金禾米业有限责任公司董事长李云辉在接受记者采访时表示，在插秧方面我们习惯性地进行人工插秧，尤其是这5909亩坚决实施人工插秧，保证秧苗的深度，便于生根发芽，十分有利于日后秧苗的生长。在水稻9分成熟时，进行人工收割，最大程度保证大米的鲜度及食味值。同时，还组建了100人的田间管家，将“聖上壹品”打造成最好吃、最健康的高端大米，而且不再扩展团队，只呵护这5909亩稻田。

近年来，金禾米业与中国粮科院进行深度合作，为企业制定了“五优”的管理标准，就是“育出来、种出来、储出来、加出来、煮出来”。“育出来、种出来”，金禾米业复壮了它的原始种性、原始口感和原始品质。“储出来”就是公司打造了三个恒温仓储库房和基地，保证品质不变；“加出来”是用27道工序、99道流程严格进行品控；“煮出来”是要服务百姓的餐桌，金禾米业在包装形式上明确标出蒸煮方法，帮助消费者按照最好的蒸煮方法做出最好吃的米饭。

坚守“米痴”初心 助力“五常大米”品牌持续叫响

稻花香里说丰年，听取的不止有蛙声，还有鸭声。春耕大典当日，金禾现代农业来了一批特别的成员，它们是刚孵出十五天左右的小鸭子，它们暂住在大棚里，待训练十日后，万余只小鸭子将被放进稻田，任它们在田间自由寻虫、吃草，鸭稻共作，鸭稻共长。

金禾现代农业的“一亩皇家田”田间管家向记者介绍，小鸭子将于水稻共同生长60天，真正实现有机种植。采用这种“鸭稻共作”的种植模式，起到除草和杀虫的作用，不必施用除草剂和杀虫剂，而且自然施肥，田间地头没有半点农药残留，保证大米品质。

李云辉表示，一路走来，金禾现代农业高度呵护“五常大米”品牌，金禾现代农业的系列产业连年获奖，在一定程度上提升了“五常大米”品牌的美誉度。接下来，金禾现代农业将继续坚守“米痴”初心，把“聖上壹品”打造成最优质、最精端、最具科技含量的大米品牌，助力 “五常大米”品牌价值持续提升。（记者 张晓磊 王琳）

金禾现代农业系列产品直播现场