现在人们的日子水平提高了，对日子质量的要求就更高了。就拿吃的大米来讲，我国的大米总产量满足14亿人吃饭可以说是捉襟见肘。可是日子在当下年代的人们，并不满足于吃饱穿暖的日子寻求了，而是有着更高的要求。比如吃大米要吃好大米，穿衣服也要穿好衣服等。

　　那今日咱们就来说说有关大米的问题。我国自古以来就是传统的农业大国，全国大多数当地都适合种植和生产大米，可是大米的质量相同有高有低。总的来说，东北地区所产的大米在我国是知名的，而在东北大米中，知名的大米又非"五常大米"莫属。

　　五常大米为何如此知名呢？五常大米在我国有着"米中之冠"的称谓，与市面上的普通大米比较，有着以下共同之处。外形美观：正宗五常大米颗粒圆润丰满，巨细规整而均匀。

　　香气浓郁：正宗五常大米有着与生俱来的共同米香，而且香气浓郁。即使是生米，翻开米袋便能闻到共同的芳香。假如煮成米饭，可谓是色泽光亮，香气扑鼻。共同口感：人们对正宗五常大米的口感是这样描绘的："空碗不挂粮，剩饭不回生".吃到嘴里，又香又糯，清甜滑润，Q弹不粘碗。