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科技同行 创新引领 | 金禾用科研创新赋能五常大米高质量发展
发布时间 : 2023/04/07

随着新零售时代的崛起,新一代消费者的来袭,越来越多的国人追求口感品质、产品设计、优质健康的大米。在这种需求的推动下,粮食行业更要积极开展技术创新、科研成果转化、技术体系升级等方面,为保障粮食安全提供可靠支撑。


在这个互联网发达的时代,五常大米正快速地进入全国各地消费者的眼中,走向千家万户的餐桌。在2022年,五常大米品牌价值达710.28亿元,位列区域品牌地理标志产品百强榜第5名,连续7年蝉联地标产品大米类全国第一。五常大米将打造中国稻香米集群品牌国家名片,建立并推出五常大米地方标准体系,做到了稻米产业链条各环节标准化。


金禾专注五常大米30年,作为农业产业化国家重点龙头企业,面对新趋势、新格局,将科研创新放在首位。以科技求发展,在“科研创新、品种培育、校企合作、标准农田、产品升级”这5个方面为抓手,用新时代的精神推动农业科技创新,探索新机制,走出新路子。



专注五常大米30年

致力于生产出高品质、高标准的健康稻米


01

科研创新 提纯扶壮

赋能产品升级



金禾专注五常大米30年,拥有种子繁育区,承担着五常政府对五优稻4号水稻种子“提纯复壮”的重要使命。保证了稻种的优、纯、精、壮,发挥品种的高产性能,促使水稻高产的同时,保持和提高种性、提高种子纯度、减少病害,保留最佳原始口感。


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科研创新是企业发展的第一动力。金禾始终坚持提升科技创新支撑能力,提高水稻品种科技成果供给质量,为高品质、高质量的五常大米注入强劲动力。并在2022年第五届消费品博览会暨物美年度供应商大会中,授予“最佳创新奖”。


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02


攻关种子“芯片”

端牢“中国饭碗”



种子是企业的“芯片”,是企业高质量发展的关键。只有用自己的手攥紧中国种子,才能端牢中国饭碗、实现粮食安全。


金禾深入攻关种子行动,潜心致力于新品种研发与示范推广。引进专业人才,用好农业专家,加强农业科技融合,开展育种新技术应用、新品种选育、抗病鉴定、良种繁育和新品种示范等。


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与黑龙江省农业科学院生物技术研究所合作,由闫平老师带队,历经10余年选育而出的松粳系列稻种,是科技成果转化成熟度进一步提升的象征。从2021年上市的“老百姓吃得起的五常大米”松粳18,到2022年刚刚上市的“比肉还好吃的五常大米”松粳60,我们一直希望将科研和创新发挥到极致。同时,即将上市的松粳83稻种,在2022中国(黑龙江)国际绿色食品产业博览会黑龙江大米节稻米品评品鉴活动中,荣获粳米组品种银奖。


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03


建立高新技术农业展示平台

参加优质稻米联合攻关协作组



金禾与国家粮食和物资储备局科学研究院、黑龙江省农业科学院生物技术研究所、哈尔滨市农业科学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、东北农业大学资源与环境学院签订战略合作,建立试验、示范和推广基地、人才培训基地、联合申报相关项目、建立高新技术农业展示平台、共同参加优质稻米联合攻关协作组等项目。共同研发试验,生产出高品质、高标准的健康稻米。经多年研发,金禾现有发明专利技术4个。


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2022年与哈尔滨商业大学共建的省级产业技术创新中心,以稻米精深加工为主要研究方向,致力于发芽糙米、活性米、粥米等产品的加工与品质调控、米糠、碎米等副产物综合利用等方面的科学研究及中试生产。


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04


打造标准化农田

构建农业全产业链



金禾拥有国家农业技术示范基地6.9万平方米,可控耕地面积30万亩。为打造标准化农田,构建农业全产业链,金禾运用现代农业科技,形成“政府+龙头企业+合作社+基地”的新型农业生产经营主体,带动区域农业产业经济转型升级、农民增收,探索现代农业发展可复制可推广的示范引领新模式。


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在各位专家学者的大力支持下,优化农业领域科研技术和五常大米发展环境,推动在强化水稻品质、提升五常大米质量的同时,助推五常大米区域品牌品质、品牌化发展。现拥有高级专家团队5人,专家团队20人,田间技术管家3人,田间日常管家60人,种植团队300人。


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05


产品迭代升级

带给新一代消费者全新体验



近年来随着新零售模式的持续升级,产品的快速迭代,市场的节奏越来越年轻化,品牌打造趋向个性化。金禾敏锐洞察市场发展,通过优化市场布局、注重客户服务、提升产品设计研发能力,不断向品质化、精细化、定制化方向发展。


市场瞬息万变,金禾要以最快的速度来相应。金禾助力客户成功,与客户协同发展,并结合大米市场情况,加强产品品质提升的同时,致力于提供最优的产品包装解决方案,力求更快更好地响应所有客户需求。


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2022年上新的“比肉还好吃的五常大米”松粳60,在科研创新上有了全新的突破,也升级了品质和口感。年末上新的田作故事充氮罐装五常大米,不仅在产品内在品质上得到了全新提升,在包装材质、设计上也有了全新的升级,为新一代消费者市场注入新的活力。


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金禾始终与科技同行,坚持创新引领。发挥龙头企业示范带头作用,并融合科研院所、高等院校力量,建立创新联合体,在科研种子研发、智慧生态种植、智能洁净生产、现代仓储物流、品牌市场营销五个板块积极探索,践行国家十四五农业发展规划精神,推进农业产业现代化进程,发展绿色、优质、特色和品牌化农业。




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